DUBOKO ZAMRZNUTA VIŠNJA

Osnovna

Specifikacija

Kvalitet

SK ORGINAL / BK ORIGINAL

Sorta

OBLAČINSKA

Zemlja porekla

Srbija

OPIS PROIZVODA

  • Duboko zamrznuta višnja, bez plesni, tragova fermentacije, oštećenja, deformisanih plodova, oštećenja od sunca i insekata.
  • Plodovi regularnog oblika, ujednačene boje, odgovarajućeg stepena zrelosti, bez lišća,
  • Bez konzervansa i drugih aditiva,
  • Prema standardima RS i EU.

PARAMETRI

Suva materija: 16+
Boja:  ujednačena crvena, svojstvena datoj sorti i stepenu zrelosti
Ukus i miris:  tipičan za višnju
Plodovi neujednačene zrelosti max 2%
Deformisani plodovi max 2%
Oštećeni plodovi max 3%
Fermentisani i plesnivi plodovi odsutni
Strane primese biljnog porekla listići – max 2kom/10kg
Strane primese biljnog porekla peteljke/delovi peteljke – max 2kom/10kg
Strana tela organskog porekla dlake, puž, insekti, crvi – odsutni
Strana tela neorganskog porekla drvo,papir,karton,plastika, glina i kamenje – odsutni

PAKOVANJE I TRANSPORT

  • 1x10kg; 4×2,5kg; po specifikaciji kupca
  • Odgovarajuće PE kese, transparentne ili indigo plave
  • Nepromočive transportne kutije, petoslojne, odgovarajući zatvorene, nove
  • Etikete prema instrukcijama kupca
  • Kamion hladnjača, 20 MT neto;
  • Unutrašnja temperatura -18°C
  • Na euro paletama, zaštićene streč folijom 

ROK TRAJANJA

24 MESECA od datuma zamrzavanja na -18°C